Envasado IQF (congelado rápido) en Sinaloa |
Servicio de congelado rápido individual (IQF) de piezas de pollo para evitar aglomeraciones y preservar calidad en Sinaloa. |
$8.13 - $20.32 / kg |
Menús escolares e institucionales a base de pollo en Sinaloa |
Diseño y provisión de menús balanceados que incluyen platillos de pollo para escuelas, hospitales y comedores institucionales en Sinaloa. |
$25.38 - $121.81 / comida |
Análisis microbiológico y control de calidad en Sinaloa |
Análisis de muestras de carne de pollo para detectar patógenos y evaluar parámetros de inocuidad alimentaria en laboratorios ubicados en Sinaloa. |
$812.62 - $3,555.22 / muestra |
Distribución al mayoreo para restaurantes en Sinaloa |
Suministro mayorista de pollo y cortes a restaurantes, comedores y establecimientos de comida en Sinaloa con entregas regulares y facturación comercial. |
$1,525.28 - $50,842.52 / pedido |
Asesoría técnica en bioseguridad avícola en Sinaloa |
Consultoría para implementar medidas de bioseguridad en granjas avícolas y plantas de procesamiento de pollo, orientada a prevenir enfermedades en Sinaloa. |
$3,051.01 - $18,306.06 / servicio |
Servicio de delivery refrigerado de pollo en Sinaloa |
Transporte y entrega de pollo fresco y procesado en vehículos refrigerados para mantener la cadena de frío durante la distribución en Sinaloa. |
$50.93 - $203.71 / entrega |
Venta de pollo fresco por kilo en Sinaloa |
Venta al por menor de pollo fresco cortado y en piezas por kilogramo para consumo doméstico en Sinaloa, con conservación en frío y rotación para asegurar frescura. |
$45.74 - $60.98 / kg |
Muslo y pierna de pollo por kilo en Sinaloa |
Comercialización de muslos y piernas de pollo por kilogramo, cortes con piel o sin piel y embalaje para venta en Sinaloa manteniendo la cadena de frío. |
$40.66 - $71.15 / kg |
Pollo ahumado y en conserva en Sinaloa |
Producción y envasado de pollo ahumado o en conserva, con procesos térmicos y de preservación que permiten su almacenamiento y venta desde Sinaloa. |
$152.79 - $509.29 / kg |
Pollo empanizado y empacado (nuggets) en Sinaloa |
Producción y envasado de productos de pollo empanizado como nuggets y filetes precocidos, listos para congelación y venta en Sinaloa. |
$122.21 - $356.43 / kg |
Venta de huesos y subproductos para caldo en Sinaloa |
Comercialización de huesos, carcasas y recortes de pollo destinados a elaboración de caldos y concentrados, distribuidos en Sinaloa. |
$15.27 - $61.08 / kg |
Embutidos y salchichas de pollo en Sinaloa |
Fabricación y venta de embutidos, salchichas y fiambres elaborados con carne de pollo, con control de ingredientes y procesos en Sinaloa. |
$71.12 - $254.01 / kg |
Pollo a la brasa por porción en Sinaloa |
Preparación de porciones de pollo a la brasa con técnicas de asado y marinados específicos, servido para consumo en restaurantes o para llevar en Sinaloa. |
$91.62 - $223.97 / porcion |
Pollo precocido para cadenas alimentarias en Sinaloa |
Producción de piezas y porciones de pollo precocido para uso en líneas de producción de restaurantes y cadenas, con estandarización de tiempos en Sinaloa. |
$91.56 - $406.95 / kg |
Pruebas de resistencia antimicrobiana en avicultura en Sinaloa |
Análisis de muestras para determinar presencia y niveles de resistencia antimicrobiana en bacterias aisladas de aves de corral en Sinaloa. |
$1,218.87 - $6,094.33 / muestra |
Venta al menudeo en mercados y tiendas en Sinaloa |
Comercialización de productos de pollo al menudeo en mercados, tiendas de abarrotes y puestos especializados, con rotación diaria en Sinaloa. |
$55.90 - $132.13 / kg |
Catering de platillos de pollo para eventos en Sinaloa |
Servicio de catering especializado en platillos a base de pollo que incluye planificación de menús, preparación y entrega en Sinaloa para eventos de diversos tamaños. |
$2,544.64 - $20,357.12 / evento |
Servicios de logística en frío y almacenamiento en Sinaloa |
Almacenamiento en cámaras refrigeradas y congeladas para productos avícolas, con control de inventarios y condiciones de temperatura en Sinaloa. |
$2,035.02 - $50,875.55 / mes |
Venta de pollos reproductores para incubación en Sinaloa |
Suministro de pollos adultos y reproductores destinados a granjas e incubadoras, con registros de linaje y condiciones de transporte desde Sinaloa. |
$203.32 - $1,524.88 / pieza |
Hamburguesas de pollo preparadas en Sinaloa |
Elaboración y venta de hamburguesas de pollo listas para cocción con formulaciones industriales y empacado para su venta en Sinaloa. |
$20.31 - $81.26 / pieza |
Venta de pollitos de un día en Sinaloa |
Distribución de pollitos de un día para granjas y criadores, con manejo de transporte y recomendaciones de recepción en Sinaloa. |
$25.44 - $122.12 / pieza |
Sacrificio y faena con certificación sanitaria en Sinaloa |
Servicio de sacrificio y faena de aves realizado bajo normas sanitarias y supervisión oficial, con documentación para comercialización en Sinaloa. |
$508.42 - $2,033.68 / servicio |
Fileteado y deshuesado de pollo en Sinaloa |
Servicio de fileteado y deshuesado de piezas de pollo para obtener cortes uniformes y listos para empacado o cocción en instalaciones de Sinaloa. |
$15.23 - $25.38 / kg |
Alitas de pollo por kilo en Sinaloa |
Venta de alitas de pollo por kilogramo para consumo directo o para procesamiento en establecimientos de alimentos en Sinaloa. |
$50.90 - $91.62 / kg |
Pollo rostizado para llevar en Sinaloa |
Preparación y venta de pollo rostizado listo para llevar, con procesos de cocción, sazonado y empaque para consumo inmediato en Sinaloa. |
$121.93 - $254.03 / pieza |
Servicio de rotulado y trazabilidad alimentaria en Sinaloa |
Implementación de sistemas de rotulado, códigos y trazabilidad para productos de pollo que faciliten el control de lotes y retiro en Sinaloa. |
$508.50 - $10,170.03 / lote |
Venta de pollo orgánico y libre de antibióticos en Sinaloa |
Comercialización de pollo criado sin antibióticos y con prácticas orgánicas certificadas, dirigido a consumidores preocupados por prácticas de producción en Sinaloa. |
$81.32 - $203.30 / kg |
Venta de grasa y vísceras para usos industriales en Sinaloa |
Suministro de grasa, vísceras y otros subproductos de pollo para uso en la industria alimentaria, farmacéutica o para mascotas, desde Sinaloa. |
$20.33 - $81.33 / kg |
Proceso y empaque al vacío en Sinaloa |
Servicio de envasado al vacío de piezas y porciones de pollo para extender vida útil y facilitar transporte en Sinaloa. |
$10.16 - $25.41 / kg |
Servicio de marinado y adobado industrial en Sinaloa |
Aplicación de marinados y adobos a porciones y piezas de pollo en procesos industriales para estandarizar sabor y conservación en Sinaloa. |
$5.08 - $25.40 / kg |
Control integrado de plagas en instalaciones avícolas en Sinaloa |
Servicios de control y prevención de plagas (roedores, insectos) en granjas y plantas procesadoras de pollo, aplicados con protocolos de seguridad en Sinaloa. |
$812.40 - $6,093.01 / servicio |
Venta de pollo entero (pieza) en Sinaloa |
Distribución de pollo entero listo para cocinar o procesar, vendido por pieza y manejado en condiciones de higiene específicas en Sinaloa. |
$91.43 - $152.39 / pieza |
Mantenimiento y venta de equipo para pollerías en Sinaloa |
Venta, instalación y mantenimiento de equipos como asadores, vitrinas refrigeradas y cortadoras específicos para negocios de pollo en Sinaloa. |
$508.74 - $20,349.74 / servicio |
Preparados listos para cocinar (milanesa, empanizados) en Sinaloa |
Producción de cortes de pollo empanizados y preparados listos para cocinar, incluyendo milanesas y filetes, con empaque y etiquetas en Sinaloa. |
$121.85 - $355.39 / kg |
Capacitación en manejo avícola y procesamiento en Sinaloa |
Cursos y talleres sobre manejo de aves, bioseguridad y procesos de procesamiento de pollo dirigidos a productores y personal técnico en Sinaloa. |
$1,526.27 - $15,262.66 / curso |
Venta de adobos y salsas para pollo en Sinaloa |
Comercialización de adobos, salsas y sazonadores listos para aplicar a pollo, con especificaciones de uso y conservación para mercados en Sinaloa. |
$40.61 - $253.80 / litro |
Franquicias y apertura de pollerías en Sinaloa |
Asesoría para la apertura y operación de franquicias especializadas en venta y preparación de pollo, incluyendo manuales y estándares operativos en Sinaloa. |
$20,323.11 - $152,423.30 / proyecto |
Desposte industrial (faena y desposte) en Sinaloa |
Servicio de faena y desposte industrial de aves que comprende sacrificio, eviscerado, enfriamiento y corte en líneas de producción certificadas en Sinaloa. |
$25.45 - $45.81 / kg |
Asesoría en etiquetado nutricional y normatividad en Sinaloa |
Asistencia técnica para diseñar etiquetas nutricionales y de ingredientes aplicables a productos de pollo, conforme a las regulaciones vigentes en Sinaloa. |
$1,526.72 - $8,142.48 / servicio |
Certificaciones y trámites sanitarios para avicultura en Sinaloa |
Gestión de certificaciones sanitarias, permisos y registros para productores y procesadores de pollo que requieren cumplimiento normativo en Sinaloa. |
$2,033.47 - $15,251.00 / tramite |
Venta de pollo de granja o criollo en Sinaloa |
Comercialización de pollo de granja o criollo con crianza tradicional, vendido para consumo doméstico y gastronómico en mercados de Sinaloa. |
$71.11 - $142.23 / kg |
Pollo para comida de mascota (procesado) en Sinaloa |
Producción y venta de carne de pollo procesada específicamente para alimento de mascotas, con criterios de calidad y seguridad alimentaria en Sinaloa. |
$35.55 - $121.87 / kg |
Brochetas de pollo listas para asar en Sinaloa |
Preparación y venta de brochetas de pollo ensartadas y sazonadas, empaquetadas para venta minorista o para eventos en Sinaloa. |
$121.96 - $609.79 / paquete |
Procesamiento de piel y plumas en Sinaloa |
Recolección y procesamiento de piel y plumas de pollo para su valorización en industrias de fertilizantes, rellenos y otros en Sinaloa. |
$5.09 - $40.69 / kg |
Pechuga de pollo sin hueso por kilo en Sinaloa |
Venta de pechuga de pollo deshuesada y empacada por kilogramo, lista para cocinar o procesar, con procedimientos de higiene aplicados en Sinaloa. |
$86.38 - $111.78 / kg |
Procesamiento halal y kosher en Sinaloa |
Servicio de sacrificio y procesamiento de pollo conforme a estándares halal o kosher, incluyendo trazabilidad y certificación para mercado específico en Sinaloa. |
$1,523.49 - $8,125.28 / servicio |
Preparación de alitas BBQ para eventos en Sinaloa |
Preparación y entrega de alitas de pollo en salsa BBQ en cantidades para eventos, incluyendo cocción, empaque y recomendaciones de servicio en Sinaloa. |
$305.31 - $1,526.53 / paquete |
