Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Sinaloa |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Sinaloa. |
$8,131.75 - $45,741.09 / implementación |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Sinaloa |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Sinaloa. |
$1,527.84 - $8,148.46 / viaje |
Proveedor de ostiones y almejas en Sinaloa |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Sinaloa. |
$91.50 - $254.16 / kg |
Inspección sanitaria para exportación en Sinaloa |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Sinaloa a otros países. |
$6,097.59 - $45,731.91 / certificación |
Servicios veterinarios para acuacultura en Sinaloa |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Sinaloa. |
$914.63 - $8,130.01 / consulta |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Sinaloa |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Sinaloa. |
$610.18 - $3,559.37 / persona |
Food truck o cevichería móvil en Sinaloa |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Sinaloa. |
$5,081.53 - $25,407.63 / evento |
Kits de mariscos listos para cocinar en Sinaloa |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Sinaloa. |
$152.62 - $915.73 / paquete |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Sinaloa |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Sinaloa conforme a normativas locales. |
$203.15 - $1,218.88 / m3 |
Productos empanizados y precocidos en Sinaloa |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Sinaloa. |
$61.07 - $203.56 / kg |
Venta y reparación de redes y aparejos en Sinaloa |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Sinaloa. |
$30.50 - $305.01 / metro |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Sinaloa |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Sinaloa. |
$50,870.86 - $508,708.60 / contrato |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Sinaloa |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Sinaloa. |
$12.20 - $30.49 / pieza |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Sinaloa |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Sinaloa con especificaciones nutricionales. |
$458.08 - $2,239.50 / saco |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Sinaloa |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Sinaloa. |
$3,564.69 - $25,462.04 / trámite |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Sinaloa |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Sinaloa. |
$4,071.81 - $25,448.80 / trámite |
Congelado rápido e IQF en Sinaloa |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Sinaloa. |
$10.16 - $30.49 / kg |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Sinaloa |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Sinaloa. |
$15,241.67 - $121,933.38 / proyecto |
Fileteado y despiece de pescado en Sinaloa |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Sinaloa. |
$20.31 - $40.62 / kg |
Desembarque y descarga en muelle en Sinaloa |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Sinaloa. |
$121.88 - $812.56 / tonelada |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Sinaloa |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Sinaloa por peso o pieza. |
$122.19 - $305.48 / kg |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Sinaloa |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Sinaloa. |
$1,220.02 - $8,641.79 / lote |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Sinaloa |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Sinaloa. |
$609.59 - $2,539.97 / hora |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Sinaloa |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Sinaloa. |
$4,571.34 - $22,348.79 / mes |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Sinaloa |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Sinaloa. |
$3,050.66 - $15,253.28 / viaje |
Transporte internacional refrigerado en Sinaloa |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Sinaloa con control documental. |
$30,556.23 - $122,224.93 / contenedor |
Elaboración de conservas y enlatados en Sinaloa |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Sinaloa. |
$5,087.09 - $50,870.89 / lote |
Catering de mariscos para eventos en Sinaloa |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Sinaloa, con coordinación de logística y personal. |
$355.41 - $1,218.55 / persona |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Sinaloa |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Sinaloa. |
$813.60 - $3,559.50 / análisis |
Venta de mariscos congelados por cajas en Sinaloa |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Sinaloa, con especificación de contenido y peso. |
$813.61 - $4,576.55 / caja |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Sinaloa |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Sinaloa. |
$7,110.89 - $60,950.46 / proyecto |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Sinaloa |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Sinaloa, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$406.70 - $1,220.11 / kg |
Venta de hielo en bloque y triturado en Sinaloa |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Sinaloa. |
$3.05 - $10.15 / kg |
Inspección y control de calidad en muelle en Sinaloa |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Sinaloa. |
$509.21 - $1,527.63 / hora |
Proveedor de camarón de cultivo en Sinaloa |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Sinaloa. |
$142.53 - $407.23 / kg |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Sinaloa |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Sinaloa. |
$2,540.50 - $9,145.80 / tonelada |
Ahumado y curado de mariscos en Sinaloa |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Sinaloa. |
$122.01 - $457.53 / kg |
Distribución y entrega a restaurantes en Sinaloa |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Sinaloa con manejo adecuado de la temperatura. |
$254.39 - $1,221.09 / entrega |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Sinaloa |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Sinaloa. |
$8.14 - $18.31 / kg |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Sinaloa |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Sinaloa, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$81.26 - $203.14 / kg |
Alquiler de bodegas frías en Sinaloa |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Sinaloa. |
$40.71 - $254.46 / m3/mes |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Sinaloa |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Sinaloa. |
$10,186.42 - $81,491.33 / proyecto |
Vivero y suministro de alevines en Sinaloa |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Sinaloa. |
$3,052.42 - $122,096.84 / lote |
Asesoría y certificación HACCP en Sinaloa |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Sinaloa. |
$8,138.48 - $101,731.05 / proyecto |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Sinaloa |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Sinaloa. |
$3,558.41 - $18,300.38 / día |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Sinaloa |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Sinaloa. |
$1,526.93 - $15,269.35 / lote |
Suministro de cebo vivo y artificial en Sinaloa |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Sinaloa. |
$254.17 - $2,541.71 / caja |
